Presentato il libro di Antonella Amodio Calici&Spicchi cento ed un modo per abbinare bene i vini alle pizze
Calici&Spicchi racconta una storia d’amore fra il vino e la pizza Questa è una storia di separati in casa: il […]
I Tipici
Franco e i suoi pastori artistici di cioccolato
Nella ricorrenza dell’Immacolata il Gran Bar Franco di Napoli ha donato pastori artistici di cioccolato L’Avvento è il periodo dell’anno
La quinta tappa di Baccalà Village a Pignataro Maggiore
Lo chef “scellato” Antonio Peluso attende gli estimatori del baccalà in Piazza Umberto I Fino a domenica 10 sarà possibile
Il formaggio PIAVE DOP espressione del territorio
Dopo il vino senza alcool avremo anche il formaggio senza latte ? E’ di questi giorni la notizia che l’Unione
Pera Mantovana IGP
La coltivazione della pera nel mantovano e soprattutto nella zona dell’ Oltrepò, è una pratica molto antica. Nel 1475 rappresenta
Bollito e pearà
Il bollito di manzo, di gallina, di lingua di bovino e di testina di vitello con il cotechino lessato accompagnati
Torta di Pasqua a Perugia
Si tratta di una torta salata, tipica delle feste pasquali, che a Perugia viene chiamata torta di Pasqua, di forma
Tiròt di Felonica PAT
Il Tiròt è’ una saporita focaccia che tradizionalmente viene consumata durante merende con amici ma va benissimo come antipasto accompagnando
Miascia .. il dolce di Natale del lago di Como
Ogni provincia lombarda ha un proprio “panettone”, nato dalla fantasia locale, fatto in casa come il pane ma arricchito con